日々のおしらせ
3月25日(火)から29日(土)のメニュー
ランチ
● 自家製パンのプレート ・・・ 800円
+ 自家製パン
・・・ 国産小麦粉、ホシノ天然酵母、きび砂糖、にがりを多く含むあら塩などを使用した自家製パンとスープのセットです。
・ エリンギとクルミみそのミニピッツア
・ 玄米甘酒のパン ・・・ 有機玄米甘酒を生地に練りこんだパンです。
・ 自家製カスタードクリームといちごのオープンサンド ・・・ 有機黒小麦全粒粉のパンにカスタードといちご。春のパンです。
・ ジャガイモのポタージュ
・ ニンジンマリネ
● エビとココナツのカレー (ライス付き) ・・・ 800円
・・・ ココナツミルクとスパイスの、オリエンタルなカレー。
+ 人参マリネ
おやつ
● いちごのチーズケーキ ・・・ 500円
・・・ 自家製のイチゴピューレを加えて焼いた春らしいチーズケーキです。
● スパイスキャロットケーキ ・・・ 450円
・・・ しっとりにんじんのバターケーキにスパイスを効かせました。サワークリームのアイシングがよくあいます。
● ハチミツジェラート ・・・ 400円
・・・ 鈴木養蜂場の人気はちみつジェラート。暖かくなってきたので、復活です。
おもちかえりのパン
2014-03-24 | 日々のおしらせ | ----