日々のおしらせ
３月２５日(火）から２９日（土）のメニュー
ランチ
● 自家製パンのプレート ・・・ 800円
+ 自家製パン
・・・ 国産小麦粉、ホシノ天然酵母、きび砂糖、にがりを多く含むあら塩などを使用した自家製パンとスープのセットです。
・ エリンギとクルミみそのミニピッツア
・ 玄米甘酒のパン ・・・ 有機玄米甘酒を生地に練りこんだパンです。
・ 自家製カスタードクリームといちごのオープンサンド ・・・ 有機黒小麦全粒粉のパンにカスタードといちご。春のパンです。
・ ジャガイモのポタージュ
・ ニンジンマリネ
● エビとココナツのカレー （ライス付き） ・・・ 800円
・・・ ココナツミルクとスパイスの、オリエンタルなカレー。
+ 人参マリネ
おやつ
● いちごのチーズケーキ ・・・ ５００円
・・・ 自家製のイチゴピューレを加えて焼いた春らしいチーズケーキです。
● スパイスキャロットケーキ ・・・ ４５０円
・・・ しっとりにんじんのバターケーキにスパイスを効かせました。サワークリームのアイシングがよくあいます。
● ハチミツジェラート ・・・ ４００円
・・・ 鈴木養蜂場の人気はちみつジェラート。暖かくなってきたので、復活です。
おもちかえりのパン
2014-03-24 ｜ 日々のおしらせ ｜ ----