日々のおしらせ
甘いもの
甘いものが近くにないと不安になってしまうほど、
甘いもの好き。
洋菓子も和菓子もなんでも好きです。
ケーキでは、チーズケーキ、なかでも濃厚なベイクドチーズケーキが
特に好きです。
カフェ日々のスイーツメニューにもチーズケーキを登場させたかったのですが、
良いクリームチーズがなかなか手に入らず・・・。
とあるイタリアンレストランの売店にて購入してきました。
デンマーク産の良質なクリームチーズです。
濃厚だけど甘すぎず、ビスケット生地もしっかりとある、美味しいチーズケーキになりました。
コーヒーのお供にどうぞ。
カスタードプリンもございます。
2011-11-19 | 日々のおしらせ | ----