カフェ日々

日々のおしらせ

７月８日（水）～１２日（土）のメニュー

ランチ

■　自家製パンのプレート　　・・・　８００円

長野県産の小麦粉、オーガニックの全粒粉、ホシノ天然酵母、きび砂糖、にがりを多く含むあら塩などを使って作った自家製パンとスープのセットです。

・　エリンギと大葉みそのミニピッツア

・　あんずのタルティーヌ　･･･　ふすまパンに、自家製レモンカスタードクリームと自家製あんずのコンポートをトッピング。

・　玄米パン

・　人参のポタージュ

・　ニンジンマリネ

■　ミートソースごはんと温泉卵　・・・　８００円

トマトたっぷり、少し和風味のミートソースをごはんにかけました。ごはんは低農薬のゆめしなの　八分つき米　を炊いたものです。

おやつ

■　日向夏のベイクドチーズケーキ　・・・　４５０円　・・・　濃厚なチーズケーキにさわやかさをプラスしました。

■　スパイスキャロットケーキ　･･･　４５０円　･･･　シナモンなどのスパイスがしっかりと効いたキャロットケーキ。サワークリームのアイシングととてもよく合います。

■　ハチミツジェラート　･･･　４００円

■　かき氷各種　・・・　４５０円

□　イチゴ　・・・　川中島でとれたいちごをまるごと使ったソースとバニラアイスクリームがのったかき氷。

□　南高梅　・・・　和歌山県産の南高梅にきび砂糖を加えてピュレ状にしたソースがかかった、酸味が美味しいかき氷。

□　コーヒー　・・・　コーヒーシロップとバニラアイスクリームで、コーヒーフロートのようなかき氷です。

今週は台風接近の予感です。大丈夫かな～。

今日は千曲市の

杏の杜

に杏もぎに行こうと思っていたら雨が・・。残念でした。

今週もお待ちしています。