日々のおしらせ
1月14日(水)〜17日(土)までのメニュー
ランチ
■ 自家製パンのプレート ・・・ 800円
自家製パンは、長野県産の小麦粉、全粒粉、きび砂糖、
にがりを多く含んだあら塩、ホシノ天然酵母を使用して焼きあげています。
・レンコンとフムスのオープンサンド ・・・ ソテーしたレンコンとフムス(ひよこ豆のペースト)を のせた全粒粉のオープンサンド。
・黒豆チーズ ・・・ きび砂糖でたいたふっくら黒豆とチーズが入ったパン。
・オレンジピールとイチジク
・ジャガイモと豆乳のポタージュ
・ニンジンマリネ
■ ミートソースごはんと温泉卵 ・・・ 800円
+自家製パン
+ニンジンマリネ
おやつ
◆ アップルクランブルケーキ ・・・ 450円
ふじりんごとクルミ入りのクランブルがアクセントになったケーキ。
国産の菜種油や粉、メイプルシュガー等を使用しています。
◆ カスタードプリンとチョコレートケーキ ・・・ 500円
◆ はちみつジェラート ・・・ 400円
コーヒー豆の値段高騰により、コーヒーの価格を見直させていただきました。ご理解ください。
また、冬限定のドリンクメニューもご用意しましたので、是非お試しくださいね。
・ジンジャーミルクココア ・・・ 500円
有機栽培のココアにハニージンジャーとミルクを合わせました。温まります。
・ハニーレモン ・・・ 450円
ノーワックスの国産レモンとはちみつの温まるのみもの。
2015-01-10 | 日々のおしらせ | ----