日々のおしらせ
海の日でした
明日１７日（火）は都合により１５時３０分閉店となります。よろしくお願いいたします。
また、１９日（木）は臨時休業とさせていただきます。
三連休最終日の今日
海の日
は、暑い日でした！
明日も暑いのでしょうか・・・
明日１７日（火）からのランチ
●生パスタと自家製パン・・・８００円
冷製ケールのカッペリーニ トマトつけ麺風、チョコとクランベリーのココアプチパン、
人参のマリネ
・・・ケール→ルティンを多く含む西洋野菜です。ケールを練りこんだカッペリーニを
トマトたっぷりの自家製ソースにつけて召し上がっていただきます。
写真ではパンが写っておりませんが・・、チョコのプチパンがひとつ付きます！
●カレーと自家製パン・・・８００円
緑野菜とチキンのカレー、トマトチーズマフィン、フルーツ
・・最近、いろいろな種類のししとうを見かけます。近郊でとれた、しのししとうや、青トウガラシ、
ゴーヤ、ほうれん草などがたっぷり入った辛いカレーをターメリックライスと。
おやつ
✿ ナッツとイチジクのケーキ ・・・ ４００円
たっぷりオーガニックココナツとくるみ、アクセントにイチジクの入ったケーキです。
✿ 大人のかき氷
・ いちごとバニラ・・・４５０円 自家製いちごソースはつぶつぶの食感です！お試しください。
・ コーヒーバニラ・・・４００円 自家製コーヒーシロップとアイスクリームで
コーヒーフロートのようなかき氷です。
・ 自家製あんず蜜・・・３５０円 旬の杏でシロップをつくりました。個人的にあんずは好物なので・・
もちかえりパン
・ チョコとクランベリーのココアプチパン
・・・今日は、いつもお世話になっている
ｇａｌｅｒｉｅ 夏至
さんにて
海の日レストラン
がありまして、行ってまいりました！
松本のイタリアン
ｃｔｉｎａ にし村さん
の出張レストランです！
夏のお惣菜
夏野菜のカポナータや人参のオレンジ風味のサラダ、ローストビーフ
などなど、栄養満点!?でどれも美味な一皿でした。
とうもろこしの冷製スープ
とうもろこし本来の甘みを味わえました。
夏野菜とブルーチーズのキッシュ
ボリューム満点！のキッシュ。わたしは、キッシュが大好物
ヨーグルトのソルベとマチェドニア
オレンジジュースがベースのマチェドニアは旬の杏やスイカ、大粒のブルーベリーなどなど多種のフルーツが楽しめ、ヨーグルトソルベもさっぱりとしていて食後にうれしい締めくくりでした
お料理はもちろんのこと、使われていた夏至さんの器や会期中の竹かごなどもとてもよくて、
ますます器の重要さを実感したのでした。
幸せな三連休最終日でした！また明日からがんばれそうです！