日々のおしらせ

大切なお知らせ & 29日(火)からのメニュー

2月1日(金)、2月5日(火)は都合により休業させていただきます。
なお、2日(土)は通常通り営業いたします。

 ランチ
  自家製パンプレート
 鮭と柚子胡椒のミニピッツア、干しりんごとカマンベールチーズのパン、
 小豆甘納豆入りかぼちゃパン
 + ジャガイモのポタージュ
・・ 干しりんごは、
野菜づくし
さんの、オーガニックりんごのドライ。
そのまま食べてもすごく美味しいですが、パンにもとてもよく合います。
かぼちゃも、有機栽培のものを使用しています。ほっくり甘くて美味なかぼちゃをマッシュにして
パン生地に練りこみました。
  ミートソースごはん 温泉卵添え
 + 人参のマリネ
 + 自家製パン
 おやつ
 ・ ベイクドバニラチーズケーキ ・・・ 450円
バニラビーンズ、国産レモン果汁がたくさん入った、酸味とコクのバランスがよいケーキです。
 ・ カトルカール ・・・ 400円
シンプルなバターケーキ。コーヒーや紅茶のおともに。
 ・ ハチミツジェラート ・・・ 400円
 ・ チョコレートナッツと黒糖のビスコッティー ・・・ 150円(2個)
フェアトレードのチョコとくるみがたっぷり入ったザクザクのビスコッティー。
イタリア生まれのクッキーです。
おもちかえりパン
 ・ オーガニック干しりんごとカマンベールのパン
 ・ 小豆甘納豆入りかぼちゃのパン
 ・・26日の土曜日は、1日雪でしたが、わたしにとってはとてもうれしい日となりました。
お越し下さったお客さま、ほんとうにありがとうございました。
今週もお待ちしておりますよ。

2013-01-28 | 日々のおしらせ----