日々のおしらせ
2月18日（火）から22日（土）のメニュー
ランチ
● 自家製パンのプレート ・・・ 800円
+ 自家製パン
・・・ 無農薬の柚子をジャムにして、濃厚なチーズケーキに加えました。柚子のさわやかな味とかおりをプラス。
・・・ 鈴木養蜂場のはちみつジェラートです。ミルクベースのジェラートにはちみつがとろり。あたたかいコーヒーや紅茶とどうぞ。
・・・ 国産小麦粉、ホシノ天然酵母、きび砂糖、にがりを多く含むあら塩などを使用した自家製パンとスープのセットです。
・ エリンギのミニピッツア
・ 甘酒とチーズのパン ・・・有機玄米の甘酒を生地に入れて焼いたパン。同じ発酵食品のチーズを合わせてみました。
・ 柚子ジャムとあんこのトースト ・・・有機栽培の柚子でつくったジャムとこしあんがのったバタートースト。あんことジャムの組み合わせも新鮮ですよ？
・ かぼちゃとプルーンのポタージュ
・ 人参マリネ
● ミートソースごはんと温泉卵 ・・・ 800円
・・・少し和風味のミートソースのかかったごはん。ごはんは、低農薬のゆめしなのの八部づきです。
+ 人参マリネ
おやつ
● 柚子のベイクドチーズケーキ・・・ 450円
● フルーツのパウンドケーキ・・・ 400円
・・・ オーガニックレーズンとイチジクの入ったパウンドケーキです。少しラム酒がきいています。
● ハチミツジェラート ・・・ 400円
おもちかえりのパン も、日替わりでご用意しております。
大雪の中をお越しいただいたお客さま方にお礼を申し上げます。
ありがとうございました。
今週の天気予報でもあやしい雪マークが・・・。
ご来店の際はお気をつけてお越しくださいませ。
2014-02-17 ｜ 日々のおしらせ ｜ ----