日々のおしらせ
4月1日(火)~ 5日(土)のメニュー
ランチ
● 自家製パンのプレート ・・・ 800円
+ 自家製パン
・・・ 国産小麦粉、ホシノ天然酵母、きび砂糖、にがりを多く含むあら塩などを使用した自家製パンとスープのセットです。
- そら豆のミニピッツア ・・・ そら豆の味と風味を生かすため、ソースを塗らず、豆とチーズのみトッピングしました。
- 玄米のパン ・・・ 玄米を生地に練りこんだパン。ぷちぷちと香ばしさが。
- チョコレートマフィン ピーナツバターサンド ・・・ オーガニックのココアを練りこんだ生地にフェアトレードのチョコレートを包み込んだマフィンに
ピーナッツバターをはさんでトーストしました。
- 新人参のポタージュ
- ニンジンマリネ
● ミートソースごはんと温泉卵 ・・・ 800円
・・・ 少し和風味のミートソースのかかったごはん。温泉卵がよく合います。
+ 人参マリネ
おやつ
● いちごのチーズケーキ ・・・ 500円
・・・ 自家製のイチゴピューレを加えて焼いた春らしいチーズケーキです。
● レモンバニラのシフォンケーキ ・・・ 450円
・・・ たっぷりのレモン果汁とバニラビーンズの組み合わせが新鮮で美味しいシフォン。
● ハチミツジェラート ・・・ 400円
・・・ 鈴木養蜂場の人気はちみつジェラート。暖かくなってきたので、復活です。
おもちかえりのパン も、日替わりでご用意しております。
いよいよ4月です!新しい生活を始められる方もいらっしゃることでしょう。希望にあふれる季節、春。
・・・そして、春はパンが食べたくなる季節?です。← 昨年も書いたかな・・・^^;
今週もお待ちしております。
2014-03-31 | 日々のおしらせ | ----