日々のおしらせ

6月17日(水)〜20日(土)の メニュー

 

ランチ

 

◯ 生パスタと自家製パンのプレート ・・・ 800円

・ 豚のラグーソースと焼きズッキーニのリングイネ

・ ドライトマトとチーズのプチパン

・ シナモンこしあんぱん

・ 人参マリネ

 

◯ エビとココナッツのカレー (ライス付き)

+ 自家製パン

+ 人参マリネ

 

デザート

 

○ クラシックチョコレート ・・・  500円

・・・ココアパウダーを使わず、たっぷりのチョコレート、オーガニックのアーモンド粉などで作った濃厚なチョコレートケーキ。最近は菜種油を使ってあっさりめのガトーショコラを作っておりましたが、久しぶりに20年ほど前の懐かしレシピで作ってみました!

 

○ 緑茶のババロア ・・・ 450円

・・・ 有機緑茶に新鮮卵、ミルク、生クリームを加えて作った初夏のデザート。

 

○ はちみつジェラート ・・・ 400円

・・・ 須坂市・鈴木養蜂場のオリジナルジェラートです。ミルク味のジェラートにはちみつがとろーり。

 

 

 

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和歌山県産・南高梅、届きましたー。

色がかわいい  (^.^)

ジャムにしますよ〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015-06-15 | 日々のおしらせ----